Бутерброд с колбасой на завтрак — худший вариант, если вам дорого собственное здоровье.
Исследователи из клиники Кливленда в Огайо рассказали, как не стоит завтракать, если вам дорого собственное здоровье. По словам специалистов, худшие варианты — это бутерброд с колбасой или пончики. В долгосрочной перспективе такие пищевые привычки могут привести к диабету или раку.
С пончиками все понятно. В них очень много сахара. Углеводы быстро насыщают, помогают проснуться, но от них очень скоро наступает сонливость, а к обеду возникает сильное чувство голода, что может привести к систематическому перееданию. Помимо этого избыток сахара в пончиках сильно изнашивает поджелудочную железу, что в перспективе ведет к диабету.
Но и хлеб с колбасой — плохой вариант. Разумеется, тут многое зависит от качества продуктов, но зачастую люди во время такого завтрака потребляют слишком много соли, нитратов и нитритов, что ведет к повышенному риску развития рака. А если в этой формуле идеального бутерброда еще оказался соус, то риски возрастают многократно. Многие соусы содержат большое количество жиров, что также некруто для утреннего приема пищи.
Ученые также посоветовали не увлекаться хлопьями на завтрак и булочками с маслом и сыром, связав такие приемы пищи с сердечно-сосудистыми заболеваниями, сахарным диабетом.
Жареная картошка с беконом — также не лучший вариант для регулярного завтрака. Это слишком жирная пища, которая в перспективе также повышает риски развития рака.
Однако это не значит, что подобные завтраки под полным запретом. Если вы предпочитаете раз в месяц завтракать пончиками или бутербродом, с вами ничего страшного не произойдет. Особенно если при этом вы поддерживаете оптимальный уровень физической активности, не набираете лишних килограммов.
Опасно только регулярное потребление этих продуктов в качестве основных. Если же для вас такой завтрак — экстренный вариант или возможность на день отдохнуть от бесконечных каш, ничего страшного в этом нет. Не нужно демонизировать продукты. Как показывают опыты некоторых фитнес-тренеров и диетологов, худеть и улучшать состояние своего организма можно даже на пицце и бургерах. Умеренность куда важнее.
Также следует помнить, что завтрак, в целом, не отличается от других приемов пищи. Поэтому бутерброды с колбасой нужно есть в умеренных количествах (или не есть вовсе) не только на завтраки, но и обеды с ужинами. Не получится улучшить состояние здоровья, если вы питаетесь сбалансированно только утром, а в течение дня позволяете себе что угодно.
