Еда
Курица получится нежной, сочной и вкусной: 4 кулинарные хитрости
Правильное маринование Процесс маринования наиболее важен для приготовления вкусной курицы. Но, как это часто и бывает, весь маринад остается на поверхности тушки.
womenzz.ru
Еда
Не стоит выкидывать пересоленное мясо: оплошность можно легко исправить
Если мясо было приготовлено целым куском, то его следует замочить в чистой холодной воде на пару часов. Затем мясо обсушивают бумажными полотенцами и нарезают
womenzz.ru
Еда
Сытный салат с мясом без майонеза: вкусно и полезно
Ингредиенты: • Вареное мясо (говядина или свинина) – 300 г • Фасоль в томатном соке – 1 банка • Болгарский перец – 1 шт. • Чеснок – 2 зубчика • Красный лук – 1/2 шт.
womenzz.ru
Еда
Вкуснейшая начинка для лаваша: эта закуска улетает со стола первой
Ингредиенты: · Лаваш тонкий – 2 шт. · Майонез – 2 ст.л. · Куриные желудочки – 500 г · Репчатый лук – 1 шт. · Сыр твердый – 200 г · Чеснок – 2 зубчика ·
womenzz.ru
Еда
Как приготовить ажурные блины с мелкими дырочками: советы поваров
Блины с мелкими дырочками не только выглядят красиво, но и имеют консистенцию более нежную и воздушную. Сейчас расскажем о том, как испечь блины, по своему
womenzz.ru
Еда
Эти блинчики из кабачков гораздо вкуснее и нежнее обычных: никто не догадается, из чего они сделаны
Ингредиенты: • Очищенные от кожуры кабачки – 350 г • Соль – 1/2 ч. л. • Куриные яйца – 3 шт. (если яйца мелкие, то можно взять 4 шт.) • Сахар – 1 ч.
womenzz.ru
Еда
Беру рис, банку тунца и готовлю невероятную запеканку: какая же она вкусная
Ингредиенты: · Рис – 250 г · Консервированный тунец в с/с – 2 банки · Репчатый лук – 1 головка · Помидоры – 3 шт. · Яйца – 3 шт. · Сливки – 1/2 стакана
womenzz.ru
Еда
В какой момент добавлять и извлекать лавровый лист, чтобы не испортить вкус блюда: советы кулинаров
Когда извлекать лавровый лист Как мы уже писали выше, при долгой термической обработке лист лавра начинает довольно сильно горчить. Поэтому, чтобы не испортить
womenzz.ru
Еда
Зачем жарить макароны перед варкой: оказывается, хитрые хозяйки делают это не просто так
Сохранить форму макаронных изделий и уберечь их от размокания поможет предварительное обжаривание. Причем макароны или вермишель должны быть сухими.
womenzz.ru
Еда
Как сделать жидкий суп более густым и насыщенным: советы поваров
Киноа Эта крупа позволяет сделать любое первое блюдо не только густым, но и более полезным. Понадобится лишь небольшая горсть киноа для загущения первого блюда.
womenzz.ru