Еда

Сохранить форму макаронных изделий и уберечь их от размокания поможет предварительное обжаривание. Причем макароны или вермишель должны быть сухими.

Киноа Эта крупа позволяет сделать любое первое блюдо не только густым, но и более полезным. Понадобится лишь небольшая горсть киноа для загущения первого блюда.

1. Пышность пюре и его структура напрямую зависят от крахмала, содержащегося в картошке. Чем его больше, тем более воздушной получится масса.

Ингредиенты: · Белокочанная капуста – 500 г · Морковь свежая – 1 шт. среднего размера · Сахар – 1 ст.л. · Соль – 1/2 ч.л. · Столовый 9% уксус – 1.

Ингредиенты: • Семга слабосоленая – 100 г • Твердый сыр – 100 г • Свежий огурец – 1 шт. • Рис для суши – 150 г • Рисовый уксус – 2 ст.л.

Ингредиенты: • Мясной фарш – 500 г • Репчатый лук – 3 головки • Чеснок – 3 зубчика • Яйцо – 1 шт. • Сметана – 150 г • Томатная паста – 2 ст.

Ингредиенты: • Стейки (говядина) – 2 шт. по 200 г каждый • Морская соль и смесь молотых перцев – по вкусу • Масло подсолнечное – 1 ст.л.

Ингредиенты: Вода – 1/3 стакана Сахар – 9 ст.л. Клубника свежая – 2 стакана Желатин – 2 ч.л. Молоко – 1.5 стакана Пахта – 2 стакана Ванильный сахар – 1

Ингредиенты: Кофейные зерна – 10 шт. Вода – 30 мл Жирное молоко – 150 мл Сахар – по вкусу Кофейные зерна помещаем в кофемолку и перемалываем.