Еда

Воздушные оладьи — одно из вкуснейших блюд русской кухни. А также — кулинарный вызов для любого повара, ведь добиться по-настоящему легкой и пористой структуры не так просто.

Мягкие, нежные, сочные и ароматные печеночные котлеты с добавлением риса, что делает их более питательными. Можно добавлять гречку, сырой картофель, но

В нашей семье очень любят рульку (свиную ножку), но раньше её приготовление занимало достаточно много времени. С появлением в семье мультиварки, время

Сегодня, когда перемывала мясорубку после приготовления фарша, вдруг вспомнила об одном чудесном рецепте печенья. Называлось оно еще так красиво, по-цветочному

На улице снег по колено, тротуары в нашей глуши не чистят, наоборот, снег на них с дороги кидают. В магазин попасть — тот ещё квест. Хлеб я и так сама

Часто хочется съесть чего-нибудь сладенького, но почти всё, чего хочется, вредное и откладывается в виде лишних сантиметров на талии. Сегодня я хочу вам

Вы, наверно, уже слышали о чудо-кексах в кружке, которые можно приготовить за 5 минут? А я расскажу, как приготовить кекс за 5 минут в микроволновке без молока и яиц.

Понадобится: На 4 порции 800 г шампиньонов 1 луковица 2 стол. ложки растительного масла 500 мл куриного бульона 1 щепотка сушеного тимьяна 50 г сливочного масла 2 стол.

Стоит надрезать свежий сыр, как он очень быстро начинает сохнуть или портится. Уже через неделю кусок сыра теряет свой вкус и становится больше похожим

Считается, что коптить и вялить мясо в домашних условиях сложно и трудоемко. Это не совсем так: по проверенному рецепту говядину можно завялить за несколько