Еда

Баклажан — фиолетовый король среди овощей августа. Прибыл он в нашу страну из далеких тропических регионов Индии и быстро завоевал народную любовь.

Классные пышные лепешки из вкусного простого теста и сочной начинки, чем не перекус? Приготовление таких лепешек не занимает много времени, а получается

  Какой салат можно приготовить из свеклы? Когда речь идет о закусках из этого овоща, сложно избежать его комбинации с любыми солеными или сладкими компонентами.

Сезон арбузов скоро подойдет к концу, поэтому отрываемся как можем — пробуем разные сорта, наматываем износ почкам и так далее. На днях попробовал

Почему салаты с маринованной капустой долго не хранятся, почему капуста становится мягкая, «слизкая», теряет аромат и хороший вкус —

Всегда хотела научиться делать тонкую, гибкую основу для домашней пиццы. Да еще чтобы была при этом вкусной и не «резиновой». Раньше все мои

Жоэль Робюшон, «шеф-повар века», удостоенный звезды Мишлен, поделился рецептом чуть ли не самого вкусного пюре в мире. Секрет повара довольно прост: масла

Помню в советское время мама пекла пироги с конфетами «Дунькина радость», так назывались конфетки-подушечки, продававшиеся без фантиков и на развес, в

Всем большой привет! Сегодня готовлю мягкие, пышные и очень вкусные кребеля из кефира. Недавно узнала об этом рецепте от своей мамы, а ей дала рецепт моя

Суп — это жидкое первое блюдо, которое употребляют в основном в обед. Суп, как правило, должен содержать не менее 50 % воды. Интересно, что супы — относительно