Еда

Гостеприимство и верность традициям — вот что главное в любой чеченской семье. Местные хозяйки предпочитают старые рецепты, по которым готовили еще их

На днях меня угостили кусочком свежей форели, хотелось её сразу приготовить. Обычно я использую лимон, сливки, травы, но ничего из этого дома не оказалось.

Шеф-повар поделился своим секретом приготовления идеального картофельного пюре. Вся хитрость в кожуре от картошки: ее надо будет замочить в теплом молоке.

Ингредиенты сахар — 250 гр. мука пшеничная — 300 гр. яйца — 4 шт. сметана — 250 мл. сливочное масло — 100 гр. какао —

Ингредиенты: Лаваш − 1 шт. Сыр плавленый − 2 шт. Яйца − 2 шт. Сливочное масло − 1 ст.л. Зубчик чеснока − 2 шт. Укроп − 5 г Приготовление: Нарезаем плавленые

Вот бывает же так: человек не ест какой-то определенный продукт, потому что в детстве получил в связи с ним гастрономическую травму. Для многих таким продуктом

Пирожки с мясом хозяйки готовят уже сотни лет, поэтому они заслуженно считаются символом домашнего уюта и достатка. Освоив технологию оформления блюда

На замену вкусному, но слишком привычному шашлыку запечем в духовке великолепные ребрышки. Сделаем их сразу с картошкой и специями: гарнир готовится вместе

Домашнее творожное печенье, оформленное в виде цветов розы, станет отличным десертом в заключение праздничного обеда. ИНГРЕДИЕНТЫ творог 300 г сахар 200

Картофельные блины очень любят готовить шведы. По своей сути блюдо похоже на драники, но жители севера к ним добавляют молока и бекона. В итоге получается