Декстроза — это простой сахар, химически идентичный глюкозе, одному из наиболее распространенных сахаров. Как правило, декстроза является результатом ферментов, расщепляющих кукурузу. Все, от хлебобулочных изделий и кукурузного сиропа до внутривенных вливаний и пероральных препаратов, содержит декстрозу. Этот сахар окружает множество заблуждений и опасений. Хотя в целом это безопасно, у декстрозы есть несколько возможных побочных эффектов. На womenzz.ru мы поговорим о том, что такое декстроза и ее применение.
Где найти декстрозу
Поскольку декстроза — это простой сахар, и организм может очень быстро преобразовать его в энергию, она идеально подходит для различных медицинских целей. Он обладает подслащивающим эффектом, поэтому многие производители используют его в таких продуктах, как торты, печенье, зефир и кремы. Столовый сахар содержит сахарозу, которая представляет собой смесь фруктозы и глюкозы или декстрозы. Кроме того, поскольку он естественным образом содержится в кукурузе, большинство кукурузных продуктов содержат декстрозу. Как правило, если в продукте указано, что он содержит «натуральные подсластители», он содержит некоторый уровень декстрозы.
Декстроза применение
Декстроза доступна в различных концентрациях для разных целей. Одно из наиболее распространенных медицинских применений — лечение пациентов, которые не могут усваивать углеводы, жиры или аминокислоты. В этих случаях врачи готовят раствор, содержащий декстрозу, жиры и аминокислоты, и вводят его внутривенно; это парентеральное питание. Декстроза особенно полезна, потому что организм может быстро ее усвоить.
Калий
Если у человека диагностирован избыток калия в его организме, врачи могут ввести 50% раствор декстрозы, а затем ввести инсулин. Когда клетки поглощают сахар, они также потребляют калий. Это взаимодействие помогает снизить уровень калия. Инсулин помогает этому процессу, стимулируя проникновение калия в клетки. Он также имеет дополнительный эффект облегчения проблем, если уровень сахара в крови пациента слишком высок из-за инъекции декстрозы.
Диабет и гипогликемия
Врачи могут порекомендовать людям с диабетом или гипогликемией иметь при себе лекарства с декстрозой. Оба состояния вызывают регулярные эпизоды опасно низкого уровня сахара в крови, а таблетки с декстрозой могут быстро повысить уровень сахара в крови до появления симптомов. Обычно эти люди могут заметить, когда у них начинает падать уровень сахара в крови, потому что они испытывают слабость, потливость или спутанность сознания.
Бодибилдинг
Поскольку декстроза богата калориями и организм может легко ее расщепить, она содержится в добавках сама по себе и в смесях с другими питательными веществами. Атлеты и бодибилдеры часто используют эти добавки, чтобы быстро увеличить свой вес и получить быстрый прилив энергии. Хотя декстроза является эффективным источником сырых калорий, необходимых для развития мышц, ей не хватает всех других питательных веществ, которые помогают наращивать мышцы. Сложные сахара и углеводы часто более эффективны.
Производство декстрозы
Хотя декстроза естественным образом содержится во многих продуктах питания, организм также может ее вырабатывать. Обычно это начинается с употребления продуктов, богатых крахмалом. Некоторые эксперты сравнивают употребление в пищу продуктов с высоким содержанием крахмала, таких как картофель, картофельные продукты, злаки и белый хлеб, с проглатыванием нескольких ложек сахара. Людям с проблемами сахара в крови следует опасаться употребления в пищу слишком большого количества этих продуктов.
Другое использование декстрозы
Помимо расходных материалов, производители используют декстрозу во множестве других продуктов. Одно из наиболее распространенных применений — это дешевая сахарная добавка к корму для животных. Он также входит в состав многих средств для ванн, ухода за волосами и кожей благодаря своему сладкому запаху и кондиционирующим свойствам. Некоторые компании используют декстрозу в косметике по аналогичным причинам. Возможно, наиболее интересное его применение — в ракетном топливе для модельных и самодельных ракет.
Декстроза при беременности и кормлении грудью
Многие будущие матери беспокоятся о том, что они вкладывают в свое тело, потому что не хотят навредить своему ребенку. Из-за этого некоторые сообщества считают, что декстроза вредна для беременных и кормящих людей. Однако декстроза — это просто натуральный сахар. Хотя в больших количествах это может быть опасно, трудно достичь этого уровня исключительно с пищей. Если беременная получает декстрозу в больнице, медсестры и врачи будут контролировать ее уровень сахара в крови, чтобы убедиться, что он не достигает опасного уровня.
Меры предосторожности при диабете
Несмотря на то, что декстроза относительно безопасна, она может иногда вызывать побочные эффекты. В частности, людям с диабетом следует поговорить со своим врачом, потому что болезнь может привести к более медленному усвоению декстрозы организмом. Некоторые пациенты предполагают, что их добавка с декстрозой не работает, и пытаются принимать больше, что может привести к гипергликемии или высокому уровню сахара в крови, а также к различным другим проблемам со здоровьем. Некоторые из этих проблем, например кетоацидоз, могут быть опасными для жизни.
Декстроза при гипергликемии
Каждый человек, который регулярно употребляет декстрозу в медицинских целях или с пищей, должен знать о признаках гипергликемии, чтобы избежать любых опасных осложнений. Обычно самые ранние симптомы связаны с жидкостью, например обезвоживание или частое мочеиспускание. Также часто встречаются головные боли и нечеткое зрение. Другие симптомы высокого уровня сахара в крови включают:
- Усиление жажды
- Дыхание с фруктовым запахом
- Тошнота
- Усталость
- Рвота
- Спутанность сознания
- Одышка
- Кома, в крайних случаях.
Применение декстрозы поможет значительно улучшить самочувствие и помочь в борьбе с некоторыми заболеваниями.
