Немного дополнила рецепт, и блюдо получилось намного вкуснее. Гренки, помню, мы еще в младших классах сами себе готовили: обмакивали ломтик батона в яйца и — на сковородку. Съедали мы их быстрее, чем жарили — значит, действительно было вкусно. А в этот раз немножко модернезировала процесс — очень понравилось, теперь вот так по-новому и буду их готовить на скорую руку.
✔️ ПОНАДОБИТСЯ:
батон — 1 шт.,
яйца — 3-4 шт.,
сыр — 100 г.,
растительное масло для жарки
✔️ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Батон нарезать поперек на кусочки толщиной 2-3 см. В них сделать разрез так, чтобы внутри получился кармашек.
- Яйца разбить, взболтать вилкой.
- Сыр нарезать тонкими пластинами.
- В сковородке разогреть растительное масло без запаха.
В «кармашек» батона вложить кусочек сыра, окунуть во взбитые яйца.
- Положить в сковородку и жарить до румяного цвета.
- Когда будет готова нижняя сторона, гренки перевернуть.
Сыр во время жарки расплавится, но из «кармашка» не вытечет. Гренки красивые и невероятно вкусные: намного интереснее и аппетитнее, чем жаренные просто в одних яйцах.
Попробуйте приготовить так же. На завтрак вообще отличный вариант: просто, быстро, сытно.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
