Горчичное масло использовалось в индийской кухне на протяжении сотен лет, где оно пользуется большой популярностью. Однако мы все чаще начинаем ценить его чудодейственные свойства. Горчичное масло работает не только на кухне. Узнайте, где еще вы можете его использовать. Горчичное масло для волос и кожи — тема следующей статьи на страницах womenzz.ru.
Что такое горчичное масло
Горчичное масло — полностью натуральный продукт, не содержит искусственных компонентов и красителей. Горчица — это растение, широко культивируемое в Европе, Северной Африке и Западной Азии, принадлежит к семейству капустных. Это однолетнее растение с красивыми желтыми цветками, которые после цветения дают ароматные семена с горьким вкусом. В зависимости от вида может достигать от 50 до 200 см в высоту. Хотя у большинства людей горчица ассоциируется с горчицей, которую добавляют в блюда, она обладает многими ценными свойствами. Горчичное масло отличается характерным интенсивным запахом, красивым янтарным цветом и жгучим вкусом, что связано с присутствием аллилизотиоцианина, органического соединения серы, которое также можно найти, например, в хрене.
В зависимости от вида горчицы существует три типа горчичного масла:
- Масло белой горчицы;
- Масло черной горчицы;
- Горчичное масло из зарепийской капусты.
Благодаря питательным свойствам масла, оно используется в косметических процедурах в качестве ингредиента косметических средств и продуктов, доступных в аптеках.
Какие ингредиенты содержит масло горчицы
Горчичное масло богато витаминами и минералами. Мы находим в нем прежде всего большое количество витаминов группы В, которые отвечают за правильное функционирование нервной системы. Кроме того, их наличие поддерживает работу иммунной, сосудистой и мышечной систем. Горчичное масло содержит витамин С, который укрепляет иммунитет и помогает бороться с инфекциями. Горчичное масло является источником витаминов А и Е, поддерживающих структуру и питание кожи, волос и ногтей, а также витамина К, который обладает антибактериальными, противовоспалительными и обезболивающими свойствами. Масло также содержит ненасыщенные жирные кислоты омега-3, в том числе большое количество. альфа-линоленовая кислота (ALA), которая необходима нашему организму, и, к сожалению, мы не можем синтезировать ее сами.
В горчичном масле также присутствуют минеральные соединения:
- Железо — обеспечивает транспортировку кислорода из легких к каждой клетке тела. Происходит в мышцах, поддерживает работу иммунной и нервной систем;
- Магний — заботится о правильном функционировании мышц, а его недостаток приводит к судорогам. Это важно для поддержания здоровья нервной системы. Положительно влияет на наше самочувствие;
- Кальций — укрепляет кости и зубы. Его недостаток может привести к неправильной плотности костей, которые станут более склонными к переломам и повреждениям;
- Фосфор — влияет на твердость костей и зубов;
- Цинк — принимает активное участие в превращении жиров, белков и углеводов. Положительно влияет на иммунную систему;
- Селен — способствует выведению свободных радикалов, замедляет процессы старения организма. Отвечает за структуру и функциональность эритроцитов.
Использование горчичного масла в косметике
Масло горчицы обладает рядом свойств, используемых в косметике. Идеально подходит для массажа. Содержащиеся в нем ингредиенты улучшают микроциркуляцию и способствуют лучшему усвоению всех питательных веществ. Обладает согревающим действием, успокаивает мышечные боли, улучшает кровообращение и увлажняет кожу. Это одно из лучших впитывающихся масел, рекомендованное также женщинам, борющимся с целлюлитом.
Горчичное масло используется для очищения кожи лица. Увлажняет и восстанавливает потрескавшуюся кожу губ. Высокое содержание антиоксидантов и свойства, улучшающие кровообращение, делают масло подходящим для ухода за кожей. Регулярное смазывание ног горчичным маслом на ночь может сделать их гладкими и эластичными. Оно обладает антибактериальными свойствами и, таким образом, уменьшает недостатки кожи, например, угри и экзему, но, что важно, его нельзя использовать непосредственно на незаживающих поражениях.
Горчичное масло уменьшает морщины, выравнивает цвет, повышает натяжение кожи. Однако из-за его сильного эффекта его следует сочетать с другим маслом, например, с кокосовым. Горчичное масло используется для ухода за волосами. Улучшает состояние, увлажняет и ускоряет их рост. Обладает регенерирующими свойствами. Помогает избавиться от проблем с кожей головы, поддерживает борьбу с перхотью и псориазом.
Горчичное масло для роста волос
Стресс, неправильное питание, неправильный уход способствуют ослаблению луковиц и, как следствие, их выпадению. Горчичное масло отлично подходит не только для ухода за волосами, но и для роста волос. Укрепляет слабые луковицы волос, предотвращает их выпадение и питает волосы. Увеличивает микроциркуляцию кожи головы и ускоряет рост волос. Это ценный источник бета-каротина, который регулирует кровообращение в коже головы и обеспечивает волосяные фолликулы питательными веществами. Горчичное масло также следует использовать для массажа головы перед мытьем волос. Вотрите его в кожу головы и оставьте на 1-2 часа.
Как использовать горчичное масло для роста волос
Отличный способ улучшить состояние и рост волос — приготовить маску на основе горчичного масла. Нам понадобится три ингредиента — 100 мл горчичного масла, 100 мл оливкового масла и 100 мл кокосового масла. Все масла тщательно перемешивают и наносят на волосы от корней до кончиков. Надеваем на голову шапочку и оставляем на 1-2 часа.
Однако вы также можете втирать горчичное масло в волосы. Горчичное масло легко смывается по сравнению с другими доступными маслами, используемыми для смазывания волос. Также можно нанести масло только на концы, благодаря чему мы предотвращается их расщепление.
Лечебный эффект горчичного масла
Горчичное масло является источником большого количества антиоксидантов и ненасыщенных жирных кислот, благодаря которым оно снижает уровень холестерина. Оно поддерживает работу сердца и улучшает гормональный фон. Однако из-за его сильного воздействия людям с сердечно-сосудистыми проблемами следует проконсультироваться с врачом перед его использованием. Помимо защитной функции для сердца и системы кровообращения, он обладает антибактериальным и противогрибковым действием, связанным с наличием в семенах горчицы основных соединений. Стимулирует кровообращение, успокаивает боли в суставах и мышцах. Увеличивает секрецию желудочного сока и возбуждает аппетит.
Кроме того, борется с заболеваниями десен, в том числе пародонтитом, — для этого втирать масло и соль в десны два раза в день в течение трех месяцев.
Горчичное масло на кухне
Горчичное масло — одно из самых распространенных масел в индийской кухне. В сыром виде, его добавляют в салаты или соленья. Его используют для приготовления традиционных блюд, является дополнением ко многим блюдам. На нем жарят мясо или овощи. Его используют для ароматизации блюд из риса и макарон.
Горчичное масло — побочные эффекты
Хотя горчичное масло обладает рядом ценных свойств, из-за содержания различных питательных веществ оно может вызывать побочные эффекты. Самое главное — умеренность, не следует использовать его слишком часто. Никогда не используйте масло на открытых ранах и раздраженной коже. Не рекомендуется людям, борющимся с заболеваниями пищеварительной системы, часто вызывает раздражение желудка. Не рекомендуется беременным женщинам. Также люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями всегда должны сначала проконсультироваться с лечащим врачом.
Советуем почитать: Какие маски против купероза кожи
Горчичное масло можно купить в продуктовом магазине, магазине диетических продуктов, аптеке или в Интернете. Цена флакона 250 мл колеблется от 250 до 500 рублей.
