Какао польза и вред для здоровья женщины

какао польза для здоровья Еда

Польза какао для женщин не очевидна с первого взгляда. Связь какао с шоколадом означает, что о преимуществах его употребления часто забывают, но какао — это двигатель здоровья. Какао, произведенное из семян растения какао Theobroma в самой сырой форме, содержит более 700 полезных соединений. Многие из них, как и антиоксиданты, полезны для здоровья. Наука все еще изучает, как эти соединения влияют на организм, но большинство согласны с тем, что добавление какао в рацион (без добавок в большинстве молочного шоколада) может улучшить самочувствие во многих отношениях. Какао польза и вред для здоровья женщины — тема следующей статьи на womenzz.ru.

Что содержит какао

Вот список основных компонентов, содержащихся в какао, а также объяснения их преимуществ:

  1. Флаванолы: какао богато флаванолами, типом флавоноидного соединения. Флаванолы обладают мощными антиоксидантными свойствами, которые помогают защитить организм от окислительного стресса и воспаления. Они были связаны с различными преимуществами для здоровья, включая улучшение здоровья сердечно-сосудистой системы, снижение риска хронических заболеваний и улучшение когнитивных функций.
  2. Теобромин: теобромин — натуральный стимулятор, содержащийся в какао. Он обеспечивает мягкий прилив энергии и может помочь улучшить концентрацию и умственную активность. Теобромин также является сосудорасширяющим средством, то есть он расширяет кровеносные сосуды и способствует лучшему кровотоку, что может иметь положительное влияние на здоровье сердечно-сосудистой системы.
  3. Магний: какао является хорошим источником магния, минерала, который играет решающую роль во многих функциях организма. Магний поддерживает здоровую нервную функцию, расслабление мышц и выработку энергии. Он также способствует здоровью костей и может помочь регулировать настроение и уменьшить беспокойство.
  4. Полифенолы: полифенолы представляют собой группу антиоксидантов, содержащихся в какао. Они помогают нейтрализовать свободные радикалы, защищают от окислительного повреждения и уменьшают воспаление. Полифенолы были связаны с различными преимуществами для здоровья, включая улучшение здоровья сердца, снижение риска некоторых видов рака и улучшение функции мозга.
  5. Клетчатка: какао содержит пищевые волокна, которые поддерживают здоровое пищеварение и помогают регулировать уровень сахара в крови. Клетчатка способствует ощущению сытости, помогает контролировать вес и способствует здоровому микробиому кишечника.
  6. Железо: какао содержит железо, важный минерал, участвующий в переносе кислорода и производстве энергии. Железо особенно важно для женщин, так как они более склонны к железодефицитной анемии. Потребление какао в рамках сбалансированной диеты может помочь удовлетворить потребности в железе и поддержать общий уровень энергии.
  7. Фенилэтиламин (ФЭА): ФЭА — это соединение, содержащееся в какао, которое стимулирует высвобождение эндорфинов в мозге, способствуя ощущению удовольствия и счастья. ФЭА часто называют «химическим веществом любви» из-за его потенциального эффекта, улучшающего настроение.
  8. Медь: какао является источником меди, важного микроэлемента, который играет роль в производстве энергии, образовании коллагена и метаболизме железа. Медь также действует как антиоксидант и поддерживает здоровую иммунную систему.
  9. Цинк: какао содержит небольшое количество цинка, который важен для иммунной функции, заживления ран и синтеза ДНК. Цинк также играет роль в поддержании здоровья кожи и может способствовать общему здоровью кожи.
  10. Витамины: какао содержит различные витамины в небольших количествах, в том числе витамин B1 (тиамин), витамин B2 (рибофлавин) и витамин B3 (ниацин). Эти витамины участвуют в производстве энергии, нервной функции и обмене веществ.

Компоненты, содержащиеся в какао, способствуют его многочисленным преимуществам для здоровья, начиная от здоровья сердечно-сосудистой системы и когнитивных функций и заканчивая улучшением настроения.

Какао польза и вред для здоровья женщины

Чем полезно какао для женщин

Вот список основных пользы какао для женщин:

  1. Настроение и снятие стресса: какао содержит несколько соединений, которые могут оказать положительное влияние на настроение и снизить уровень стресса. Он стимулирует выработку эндорфинов, гормонов «хорошего самочувствия», которые улучшают общее самочувствие и способствуют ощущению счастья и расслабления.
  2. Здоровье сердечно-сосудистой системы: какао богато флавоноидами, особенно типом, называемым флаванолами, которые связаны с пользой для здоровья сердечно-сосудистой системы. Флаванолы могут улучшить кровоток, уменьшить воспаление, снизить кровяное давление и улучшить общее состояние здоровья сердца.
  3. Когнитивная функция: флаванолы, присутствующие в какао, также оказывают положительное влияние на когнитивную функцию. Регулярное употребление какао может повысить когнитивные способности, улучшить память и защитить от возрастного снижения когнитивных функций.
  4. Антиоксидантная сила: какао содержит антиоксиданты, которые помогают защитить организм от повреждений, вызванных свободными радикалами. Антиоксиданты нейтрализуют эти вредные молекулы и способствуют общему здоровью клеток, способствуя здоровому старению и снижая риск хронических заболеваний.
  5. Здоровье кожи: антиоксиданты, содержащиеся в какао, также могут принести пользу коже. Они помогают защитить от окислительного стресса, предотвращают повреждение кожи, вызванное УФ-излучением, и способствуют здоровому цвету лица. Кроме того, какао-масло, полученное из какао-бобов, является распространенным ингредиентом средств по уходу за кожей благодаря своим увлажняющим и питательным свойствам.
  6. Репродуктивное здоровье женщин: какао содержит соединения, которые могут оказывать положительное влияние на репродуктивное здоровье женщин. Некоторые исследования показывают, что флаванолы какао могут улучшить приток крови к репродуктивным органам, потенциально повышая фертильность. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы полностью понять степень этого преимущества.
  7. Пищевая ценность: какао является хорошим источником различных необходимых минералов, включая магний, железо и калий. Эти минералы играют решающую роль в здоровье женщин, поддерживая выработку энергии, регуляцию гормонов и общее самочувствие.
  8. Управление весом: вопреки распространенному мнению, какао само по себе не способствует ожирению. Чистый какао-порошок содержит мало калорий и содержит клетчатку, которая способствует ощущению сытости и контролю аппетита. Однако важно отметить, что многие коммерческие шоколадные продукты содержат добавленные сахара и жиры, которые могут способствовать увеличению веса при употреблении в избытке.
  9. Здоровье костей: какао является источником важных минералов, таких как магний, кальций и марганец, которые жизненно важны для поддержания здоровья костей. Включение в рацион какао, особенно в чистом виде, может способствовать укреплению костей и снижению риска развития остеопороза.
  10. Удовольствие и наслаждение: и последнее, но не менее важное: какао может доставить удовольствие и наслаждение. Наслаждение небольшим кусочком темного шоколада или теплой чашкой какао может стать приятным лакомством, которое способствует общему счастью и благополучию.

Важно отметить, что хотя какао обладает потенциальной пользой для здоровья, ключевым фактором является умеренность. Выбирайте высококачественный темный шоколад с высоким содержанием какао, чтобы максимизировать пользу и свести к минимуму добавление сахара и жиров.

Какао польза для сердца сердца

Исследования показывают, что люди, которые едят больше шоколада, имеют более низкий риск сердечного приступа и инсульта. Это связано с влиянием какао на кровеносные сосуды. Соединения, называемые полифенолами, обладают противовоспалительным действием, помогая расширять вены и артерии, разжижать кровь и улучшать кровоток. Какао также снижает кровяное давление, особенно у людей с гипертонией. Еще один способ защиты сердца от шоколада — это снижение холестерина ЛПНП или плохого холестерина.

какао польза для здоровья
Исследования показывают, что люди, которые едят больше шоколада, имеют более низкий риск сердечного приступа и инсульта

Какао польза для психического здоровья женщин

Темный шоколад может защитить от депрессии: одно исследование показало, что люди, которые ели его в предыдущие 24 часа, на 70% реже сообщали о депрессии. Эксперты считают, что этот эффект связан с ресвератролом, антиоксидантом в какао, который может повышать уровень эндорфинов и серотонина в головном мозге. Какао также может помочь при тревоге, благодаря соединениям, которые выделяют дофамин и обладают эйфорическим действием.

Какао польза для мозга

Исследования показывают, что флаванолы в шоколаде могут улучшить внимание, исполнительную функцию и память. Исследования среди людей с легкими когнитивными нарушениями показывают, что у субъектов улучшились навыки мышления после ежедневного употребления флаванолов какао. Эксперты считают, что какао помогает клеткам мозга устанавливать связи и защищает их от токсинов и последствий воспаления. Некоторые ученые считают, что какао может оказывать положительное влияние на нейродегенеративные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.

внимание
Исследования показывают, что флаванолы в шоколаде могут улучшить внимание, исполнительную функцию и память

Какао помогает контролировать вес

Хотя употребление большого количества молочного шоколада с высоким содержанием сахара может привести к увеличению веса, темный шоколад может помочь контролировать вес. В одном исследовании людей, соблюдающих низкоуглеводную диету, испытуемые, которые ели темный шоколад, теряли вес быстрее, чем контрольная группа. Другое исследование показало, что люди, которые регулярно ели шоколад, имели более низкий индекс массы тела, чем другие, несмотря на более высокое потребление калорий. Эксперты связывают эти эффекты со способностью какао снижать аппетит и увеличивать окисление жиров.

Какао способствует здоровью кожи

Какао-масло, жир из какао-бобов, давно добавляется в средства по уходу за кожей благодаря жирным кислотам, которые увлажняют и улучшают эластичность. Употребление какао в пищу также может улучшить состояние кожи. Он способствует циркуляции крови, что улучшает текстуру кожи и уровень увлажнения. Полифенолы какао также могут помочь защитить от негативного воздействия солнца.

Какао способствует здоровью кожи
Какао-масло, жир из какао-бобов, давно добавляется в средства по уходу за кожей благодаря жирным кислотам, которые увлажняют и улучшают эластичность

Какао может обладать антидиабетическими свойствами

Исследования какао и диабета все еще ограничены, но ранние исследования показывают, что флаванолы имеют ряд преимуществ для людей с диабетом 2 типа. Соединения какао помогают замедлить переваривание углеводов, улучшить чувствительность к инсулину и усилить секрецию инсулина. Некоторые исследования также показывают, что какао помогает ограничить воспалительные процессы, которые испытывают многие люди с этим заболеванием. Однако большинство имеющихся в продаже какао имеет ограниченные преимущества для людей с диабетом из-за низкого уровня флаванолов.

Другие преимущества какао

Многие антиоксиданты в какао означают, что оно имеет множество преимуществ для здоровья. Исследования показывают, что шоколад укрепляет иммунную систему и обладает антибиотическим действием. Животные, получавшие диету с высоким содержанием флаванолов из какао, показали положительные результаты в снижении некоторых видов рака, а небольшие исследования на людях показывают, что антиоксиданты в какао могут помочь предотвратить рак.

Какао также содержит противоастматические соединения; Текущие исследования изучают, может ли какао помочь расслабить дыхательные пути и облегчить дыхание. Исследования на животных также показывают, что шоколад может помочь предотвратить кариес.

кариес
Исследования на животных также показывают, что шоколад может помочь предотвратить кариес

Добавление какао в свой рацион

Многие люди уже регулярно едят какао, но не все какао имеет полезные свойства сырого растения для здоровья. Темный шоколад содержит больше полезных соединений, чем молочный. И наоборот, белый шоколад не содержит какао и поэтому не приносит особой пользы для здоровья. Одна унция темного шоколада в день считается полезным количеством. Какао-порошок, особенно голландский, содержит меньше антиоксидантов, чем шоколад. Какао-крупки или измельченные какао-бобы становятся популярными и, поскольку они подвергаются минимальной обработке, могут принести большую пользу для здоровья.

Какао вред для здоровья

Хотя какао считается безопасным при употреблении в разумных количествах, для некоторых демографических групп лучше избегать шоколада. Какао содержит кофеин, который может увеличить частоту сердечных сокращений и вызвать проблемы у людей с сердечными заболеваниями, а также у беременных или кормящих грудью. Разжижающие кровь свойства какао также противопоказаны людям с заболеваниями крови или тех, кто восстанавливается после операции.

Какао вред для здоровья
Хотя какао считается безопасным при употреблении в разумных количествах, для некоторых демографических групп лучше избегать шоколада

Возможные побочные эффекты

Некоторые люди действительно испытывают побочные эффекты от употребления какао, часто из-за уровня кофеина. Симптомы могут включать мигрень, беспокойство и проблемы со сном, а также проблемы с пищеварением, такие как тошнота и диарея. Хотя редко, но у некоторых людей есть аллергия на какао. У восприимчивых людей часто появляется кожная сыпь после употребления шоколада.

Какао польза и вред для здоровья женщины видео

Оцените статью
womenzz.ru
Добавить комментарий