Какие продукты богаты йодом? Щитовидная железа, отвечающая за обмен веществ и рост, не может нормально функционировать при дефиците йода. Это может вызвать такие симптомы, как высокий уровень холестерина, усталость, депрессия, вялость и отек щитовидной железы. Включение в рацион продуктов, богатых йодом, может помочь предотвратить эти проблемы. Узнайте, что вы можете включить в свой рацион, чтобы увеличить потребление йода. Продукты, богатые йодом — список лучших на womenzz.ru.
Продукты, богатые йодом
Если у вас дефицит йода, значит, вы не уделяете внимания сбалансированному питанию. Вам не всегда нужно полагаться на добавки, чтобы получить больше йода; Вы можете выполнить эту задачу, просто включив в свой рацион следующие продукты.
1. Печеный картофель
Печеный картофель всегда лучше картофельного пюре, особенно когда речь идет о получении необходимых питательных веществ, таких как витамины, клетчатка и калий. Вы также получаете около 60 мкг йода из одной средней картофелины. Это означает, что вы получите 40% рекомендуемой суточной нормы йода из одной средней картофелины.
2. Молоко
Большинство людей увеличивают потребление молока, когда беспокоятся о дефиците витамина D или кальция, но вы можете не знать, что молоко также обеспечивает вас достаточным количеством йода. Вы получаете около 56 мкг минерала из чашки молока — этого достаточно, чтобы удовлетворить 37% рекомендуемой суточной нормы йода.
3. Сушеные водоросли
Одним из самых богатых йодом продуктов являются сушеные морские водоросли. Вы получаете около 4500 мкг йода из порции сушеных морских водорослей в 7 гр. На самом деле это 3000% вашей дневной нормы йода, поэтому важно, чтобы вы ели его в умеренных количествах, чтобы оставаться здоровым.
4. Креветки
Морепродукты являются богатым источником йода, и креветки не исключение. Вы получаете около 35 микрограммов йода из 85 гр порции креветок. Из креветок вы получаете не только большое количество йода, но и другие необходимые минералы, такие как кальций и белок.
5. Бананы
Просто съешьте банан, если вам нужен быстрый заряд энергии. Это работает, потому что он богат калием. Тем не менее, вы также можете включить бананы в свой рацион, чтобы увеличить потребление йода, потому что каждый средний банан содержит 3 мкг йода. Он дает вам всего 12 калорий, так что вы, безусловно, можете съесть больше одного среднего банана.
6. Клюква
Большинство людей любят клюкву за ее неповторимый вкус и насыщенный цвет. Однако есть люди, которые избегают клюквы из-за ее кисловатого вкуса. Если вы можете терпеть этот кислый вкус, вам обязательно стоит подумать о включении клюквы в свой рацион, чтобы предотвратить дефицит йода. Кроме того, клюква также богата витамином К, витамином С и клетчаткой. Регулярное употребление клюквы также снижает риск развития инфекций мочевыводящих путей. Порция клюквы весом 4 унции обеспечивает вас 400 микрограммами йода, что составляет 267% рекомендуемой суточной нормы йода.
7. Йодированная соль
Ищете продукты, богатые йодом? Вы можете увеличить потребление йода, просто перейдя на йодированную соль. Она не сильно отличается от поваренной соли, так как это та же самая соль с добавлением йода. Вы получаете около 77 микрограммов йода из одного грамма соли. Однако это не дает вам никаких калорий.
8. Морские овощи
Морепродукты и морские овощи всегда помогут вам увеличить потребление йода здоровым способом. Келп (бурые водоросли) — хороший вариант, поскольку каждая порция содержит 2000 мкг йода. Точно так же столовая ложка арамэ содержит 730 микрограммов йода. Вы также можете включить вакамэ в свой рацион, потому что каждая столовая ложка этого морского овоща содержит 80 мкг йода.
9. Грудка индейки
В 80 гр грудки индейки содержится 34 микрограмма йода. Это означает, что каждая порция грудки индейки обеспечивает вас 23% рекомендуемой суточной нормы йода. Кроме того, индейка является отличным источником калия, витаминов группы В и фосфора. Рекомендуется выбирать постную индейку, потому что она содержит меньше калорий (70 калорий на порцию в 80 гр).
10. Сушеный чернослив
Просто включив пять сушеных черносливов в свой день, вы можете получить хороший запас витаминов, бора, клетчатки, минералов и йода. Они входят в число продуктов, богатых йодом, потому что вы получаете 13 мкг йода из пяти сушеных черносливов. Обязательно ешьте умеренно, потому что сушеный чернослив довольно калорийный.
11. Фасоль
Если вы ищете универсальный продукт для включения в свой рацион, обратите внимание на фасоль. Просто съев полстакана фасоли, вы получите много меди, калия, белка, кальция, йода и фолиевой кислоты. Вы получаете 32 мкг йода из половины чашки фасоли.
12. Консервированная кукуруза
Вы также можете включить кукурузу в свой рацион, чтобы получить больше йода. В полстакана консервированной кукурузы содержится 14 мкг йода. Он также дает вам 67 калорий. Кукурузу можно использовать для приготовления крем-супа или просто в качестве гарнира.
13. Омар
Употребление одной порции омара каждый день может помочь предотвратить дефицит йода. Вы получаете 100 мкг йода из 100 г порции лобстера. Это поможет вам получить 67% рекомендуемой суточной нормы йода. Хорошо, что в лобстерах мало жира, поэтому вы можете наслаждаться ими в большем количестве. У них также низкий уровень холестерина, что помогает снизить уровень триглицеридов. Наличие омега-3 — еще одна причина включить омаров в свой рацион.
Большинство продуктов, богатых йодом, доступны и приятны на вкус.
Советуем почитать: Можно ли вегетарианцам есть яйца
Продукты, богатые йодом: видео от Елены Малышевой
Узнайте, какие продукты богаты йодом, из следующего видео.
Нормальное потребление йода поможет вам предотвратить заболевания щитовидной железы.
