Когда речь заходит о стройной фигуре, мы ищем разные варианты диет. И сегодня одним из самых эффективных помощников в борьбе с лишними килограммами является кайенский перец. Эта острая специя может легко ускорить процесс похудения. Но только нужно знать, как правильно ее принимать. Мы рассказываем о ней.
Что такое кайенский перец?
Это разновидность стручкового перца, который известен своей жгучестью и ярко-красным цветом. В нём содержится особое вещество капсаицин, именно оно отвечает за жгучий вкус и сжигание жира.
Почему кайенский перец помогает худеть?
Ускоряет метаболизм
Капсаицин стимулирует термогенез — процесс, при котором организм вырабатывает тепло, сжигая калории. Исследования показали, что добавление кайенского перца в пищу может повысить обмен веществ на 15-20% в течение нескольких часов после еды.
Снижает аппетит
Острая пища способствует снижению чувства голода. После блюд с кайенским перцем вы дольше чувствуете сытость, а значит, меньше шансов сорваться на вечерние перекусы.
Выводит лишнюю жидкость
Кайенский перец обладает мягким мочегонным эффектом, помогает бороться с отеками и ощущением «тяжести», а значит, уже через несколько дней вы почувствуете, что тело становится более лёгким.
Снимает воспаления и улучшает пищеварение
Хорошее пищеварение — залог стройности. Кайенский перец помогает бороться с вздутием живота, стимулирует выработку желудочного сока и улучшает перистальтику кишечника.
Как включить кайенский перец в рацион?
Добавляйте в супы и соусы. Немного перца оживит вкус и сделает блюдо более согревающим. Также смешивайте с лимонным соком и тёплой водой. Этот напиток — классика детокса и разгона метаболизма.
Приправляйте овощи или белковые блюда. Перец идеально подходит к курице, рыбе и даже тофу.
Несмотря на все плюсы, кайенский перец подходит не всем. При заболеваниях желудка (гастрит, язва), аллергиях или чувствительной пищеварительной системе лучше проконсультироваться с врачом. Также не стоит злоупотреблять: слишком острое может вызвать раздражение слизистой.
