Содержание
Энергетическая ценность на порцию
Белки | Жиры | Углеводы | Калорийность |
0,12 г | 0,07 г | 10,94 г | 44 ккал |
Кисель из клубники – это вкусный, яркий и очень ароматный напиток простого приготовления. Кисель получается невероятно нежным и бархатным. Такой напиток – это отличный вариант использования летних замороженных ягод или фруктов. Можно использовать любые варианты замороженных ягод: от клубники до смородины и малины.
Список ингредиентов:
Из расчета на 1 литр
- Замороженная клубника — 200 г
- Вода — 1 литр
- Сахар — 100 г
- Крахмал картофельный — 1,5 ст.л
Как приготовить клубничный кисель: пошаговый рецепт с фото
- Время приготовления
12-15 минут - Активное время
приготовления
1 минута - Уровень сложности
блюда
Низкий
Шаг 1
Сперва нужно разморозить клубнику или другие ягоды. Можно брать как клубнику, замороженную целыми ягодами, так и ягодное пюре, перетертое с сахаром. Во втором случае следует уменьшить количество сахара в напитке.
Шаг 2
Залить клубнику водой и отправить на огонь. Варить на медленном огне до закипания компота.
Шаг 3
Перетереть крахмал с сахаром. Можно использовать и кукурузный крахмал, увеличив порцию компонента вдвое. Ввести крахмал в закипевший компот. Помешивать напиток до образования нужной консистенции и снять с огня.
Шаг 4
Ароматный и вкусный клубничный напиток готов!
Шаг 5
Он обладает ярким вкусом и восхитительным насыщенным ароматом лесных ягод, бархатистой и не повторимым вкусом!