Перед вами рецепт веганских, вкусных и ароматных крекеров с чесноком и розмарином.
Отличный перекус и польза для вас! Ни одни магазинные печенюхи рядом не стояли =)
Попробуйте, рецепт веганских крекеров прост как 2х2! А в пост вы не найдете лучшей альтернативы)
Нам понадобится:
- ржаная мука, 1/2 стакана
- обыкновенная мука, 1/2 стакана
- оливковое масло, 1/4 стакана
- 4 зубчика чеснока
- 1 ст. ложка розмарина
- соль и перец по вкусу
- семечки, семена опционально для украшения
Рецепт:
Разогрейте духовку до температуры 170 градусов
Мелко рубленный чеснок и розмарин слегка обжарьте в оливковом масле, затем позвольте ароматизированному маслу настояться 10 минут.
Просейте муку, в миске смешайте её с солью и перцем, перемешайте.
Масло взбить блендером или растолочь чеснок, вылить в муку полученную смесь. Добавьте пару чайных ложек в муку и тщательно замесите однородное тесто.
Раскатайте скалкой на столе тесто в тонкий слой, затем порежьте его на кусочки желаемой формы.
Выложите крекеры на противень , при желании посыпьте семечками и придавите их , и выпекайте 5-10 минут, цвет должен стать золотистым.
Приятного вам аппетита и вкусно похрустеть веганскими крекерами с чесноком и розмарином!
