«Кудзу» — Pueraria lobata — прославилась прежде всего как чай от «похмелья» после алкогольного опьянения и как травяная поддержка для отказа от курения и снижения потребления алкоголя. Различные исследования обнаружили доказательства многих других положительных эффектов пуэрарина, вещества, содержащегося в лекарственном растении. Сегодня мы поговорим о том, что такое кудзу и в чем его польза для организма.
Что такое пуэрария
Peuraria lobata (кудзу) издавна является лекарственным растением традиционной китайской медицины и произрастает в Китае, Японии и Корее. В настоящее время он в основном используется при сердечных заболеваниях. Таким образом, кудзу должен помочь против аритмий, сердечных приступов и ИБС (ишемической болезни сердца) и снизить высокое кровяное давление. Кроме того, он должен быть эффективным против жесткости суставов и помочь облегчить симптомы мигрени.
Кудзу польза для организма
Ползун можно купить в виде семян или растения разных размеров. Ингредиент, пуэрарин, продается в виде таблеток, капсул, капель, пастилок для рассасывания, спрея для полости рта и кукурузного крахмала. Для приготовления чая доступны как измельченные, так и измельченные сухие экстракты. В основном используется имя «Кудзу», которое происходит от японского слогового письма и на самом деле может быть записано как «Кузу» на латинице.
Кудзу для защиты клеток мозга
Количество клеток в нашем мозгу, нейронов, фиксировано с рождения. Регенерация нейронов возможна лишь в очень ограниченной степени, поэтому в целом можно сказать: то, что однажды было сломано, остается сломанным. Поэтому важно максимально защитить и сохранить нейроны от повреждений. Когда многие клетки мозга умирают или нарушаются функции, развиваются такие заболевания, как болезнь Альцгеймера .
Кудзу и болезнь Альцгеймера
Болезнь Альцгеймера — самая распространенная форма деменции. При этом заболевании размер мозга уменьшается, потому что все больше и больше нервных клеток умирают. Исследование сосредоточено, в частности, на двух структурах: амилоидных бляшках Aβ и пучках волокон, так называемых внутриклеточных нейрофибриллярных клубках, состоящих из гиперфосфорилированного тау-белка. Оба несут ответственность за разрушение нервных клеток.
Долговременная память остается нетронутой дольше всего при болезни Альцгеймера, поэтому больные могут долгое время скрывать свою болезнь. Они знают свою биографию и давно могут ответить на вопросы о своем имени, дне рождения и месте проживания. Первыми симптомами нарушения памяти могут быть расстройства подбора слов, в ходе которых придумываются новые слова (неологизмы) или то, что говорит другой человек, автоматически повторяется (эхолалия). Кроме того, могут возникать дезориентация, депрессивные симптомы, агрессивность, раздражительность, бред и галлюцинации.
Активные формы кислорода
Так называемые «активные формы кислорода» могут нанести большой ущерб. Это означает кислородные соединения, которые легко реагируют с другими веществами за счет свободных радикалов (электронов). В исследовании, опубликованном в журнале Cell Biology International, наблюдались клетки мозга с перекисью водорода, активной формой кислорода. Пуэрарин, активный ингредиент пуэрарии, добавляли в различных концентрациях, и результат оценивали через 18 часов.
Без защиты пуэрарином выжило менее половины клеток (около 44%). В зависимости от дозы при добавлении пуерарина была обнаружена выживаемость до 87% (16 мкМ пуэрарина, 700 мкМ перекиси водорода).
Приведенные выше результаты согласуются с результатами исследования, опубликованного в Бюллетене исследований мозга. Однако в этом исследовании основное внимание уделялось амилоидным бляшкам Aβ, которые накапливаются при болезни Альцгеймера. Было показано, что пуерарин эффективен и предотвращает гибель клеток из-за отложений Aβ. Следовательно, он может иметь терапевтические преимущества при лечении болезни Альцгеймера.
Кудзу при сахарном диабете
Сахарный диабет в настоящее время считается широко распространенным заболеванием. Недостаток инсулина вызывает повышение уровня сахара в крови. Это повреждает не только кровеносные сосуды, но и, в частности, область мозга, называемую гиппокампом. Гиппокамп относится к лимбической системе, и его основная задача — создавать память.
В исследовании, опубликованном в Журнале традиционной китайской медицины, была рассмотрена проблема того, что плохо контролируемый диабет с высоким уровнем сахара в крови может привести к нарушению функции памяти. Пуэрарин также использовался в этом исследовании. Вещество было протестировано на нейронах гиппокампа крыс. Пуэрарин уменьшал убивающий клетки эффект высокой концентрации сахара.
Кудзу для защиты почек и печени
В журнале «Токсикология и прикладная фармакология» появилось исследование, в котором выяснялось, может ли пуэрарин защитить почки. Свинец использовался как вредное вещество. Эксперименты проводились на крысах. Крысы пили воду со свинцом в течение 75 дней. В зависимости от испытуемой группы они получали определенную дозу пуерарина. Снова было показано, что в зависимости от концентрации пуэрарин может защищать почки от повреждающего воздействия свинца.
Печень — центральный орган детоксикации организма. И наоборот, это означает, что все токсичные вещества в конечном итоге попадают в печень. Кроме того, печень играет важную роль в уровнях различных липидов в крови. В то время как одно исследование (опубликованное в журнале Experimental and Toxicologic Pathology) было сосредоточено на ДНК клеток печени, другая группа ученых (исследование появилось в журнале Food and Chemical Toxicology, ссылка на исследование: http: //www.ncbi .nlm.nih.gov / pubmed / 22001170) Кроме того, влияет на липиды крови. Оба исследования проводились на крысах и использовали свинец как токсичное вещество. Пуэрарин защитил ДНК и положительно повлиял на метаболизм печени: в крови было измерено больше «хорошего холестерина» (ЛПВП) и меньше «плохого холестерина» (холестерина, триглицеридов и ЛПНП).
Кудзу для защиты костей
В исследовании, опубликованном в 2015 году в Международном журнале молекулярной медицины, пуэрарин использовался для лечения остеопороза, вызванного глюкокортикоидами. Глюкокортикоиды (например: кортизон, преднизолон, дексаметазон) используются при многих кожных заболеваниях, аутоиммунных заболеваниях и атопических заболеваниях ( бронхиальная астма , нейродермит, сенная лихорадка).
В контексте длительной терапии часто возникают побочные эффекты, одним из которых является остеопороз (снижение плотности костей). Исследование показало, что пуэрарин может успешно предотвращать гибель костно-образующих клеток при лечении дексаметазоном!
