Легкие продукты питания — идеальное решение для здоровья и красоты. Врачи часто рекомендуют мягкую диету пациентам, восстанавливающимся после операции, или людям, страдающим желудочно-кишечными проблемами, такими как тяжелый кислотный рефлюкс, синдром раздраженного кишечника, болезнь Крона или колит. Диета также может помочь в лечении пептических язв, тошноты и диареи. Цель мягкой диеты — обеспечить питание, не раздражая пищеварительный тракт. Большинство продуктов, потребляемых на этой диете, имеют более низкое содержание клетчатки и более высокий уровень pH, имеют мягкую текстуру и мягкий вкус. Легкие продукты питания — тема следующей статьи на страницах журнала womenzz.ru.
Легкие продукты питания легко усваиваемые
Легкие продукты питания многообразны. Фрукты с низким содержанием клетчатки, такие как бананы и дыни, обычно легко переносятся желудком. Консервированные или консервированные фрукты без кожуры также могут легко перевариваться. Все это хорошие варианты для людей, соблюдающих мягкую диету. Врачи часто рекомендуют не есть семена или кожуру фруктов, которые могут раздражать пищеварительный тракт.
Белая паста
Большинство людей с проблемами желудочно-кишечного тракта легко переваривают приготовленную белую пасту. Низкая кислотность и мягкий вкус простой лапши делают ее хорошим выбором для тех, кто страдает кислотным рефлюксом или тошнотой, а белые макароны легче перевариваются, чем цельнозерновые. Если человек сидит на мягкой диете из-за состояния, связанного с аллергией на глютен, ему следует избегать макарон из пшеничной муки, но макароны из рисовой муки и другие мягкие макаронные изделия без глютена доступны во многих продуктовых магазинах.
Слабая приправленная птица
Курица или индейка без костей и кожи — отличный выбор для мягкой диеты. Эту пищу можно есть отдельно или добавлять в макароны, рис, овощи или другие мягкие продукты. Важно готовить птицу с очень небольшим количеством приправ или без них и перед употреблением обрезать весь жир.
Яблочное пюре
Яблочное пюре имеет низкий уровень кислотности и клетчатки , оно мягкое и легко усваивается. Люди, соблюдающие мягкую диету, могут употреблять яблочное пюре, чтобы удовлетворить тягу к сладкому, или как сбалансированное дополнение к еде или закускам. Несладкое яблочное пюре лучше регулирует уровень сахара в крови и легче усваивается.
Лосось
Лосось с низким содержанием жира, мягкий и легко усваивается, что делает его идеальным дополнением к легкой диете. Рыба также богата жирными кислотами омега-3, которые приносят пользу как организму, так и мозгу. Поскольку лосось — мягкая рыба, он идеально подходит для людей, которые часто испытывают кислотный рефлюкс.
Белый рис
Белый рис можно сочетать со многими другими продуктами мягкой диеты, он полезен для придания текстуре блюд. Поскольку рис имеет мягкий вкус, он хорошо сочетается с большинством белковых и овощных блюд. Помимо углеводов, белый рис имеет небольшую пищевую ценность, но его простота делает его идеальным дополнением к этой строгой диете.
Белый тост
Хлеб полон сложных углеводов и злаков, которые питают тело и способствуют здоровому уровню энергии. Он также легко переваривается и расщепляется и не вызывает раздражения пищеварительного тракта. Однако добавление в тосты жиров, таких как маргарин, масло или другие начинки, может затруднить пищеварение. Лучше всего подойдет простой белый хлеб или тосты, хотя посыпка консервированными фруктами (если организм может с ними справиться) может сделать этот мягкий вариант еды более вкусным.
Бульон
Диетологи часто рекомендуют бульон людям с кишечными расстройствами, такими как тошнота, рвота или диарея. Простой куриный или говяжий бульон может восполнить запасы электролитов после болезни и помочь организму восстановить энергию. Любой, кто испытывает тошноту, обычно считает, что бульон — одна из самых простых вещей для употребления, и его не следует употреблять, когда он начинает возвращать продукты в свой рацион.
Творог
Творог с низким содержанием жира и здоровым источником кальция — его мягкая текстура не раздражает пищеварительный тракт. Однако если предполагается, что непереносимость молочных продуктов является причиной кишечных проблем, следует избегать мягких сыров, пока эта причина не будет исключена.
Яйца
Яйца универсальны, что помогает внести разнообразие в менее увлекательную диету. Любой, кто придерживается мягкой диеты, может наслаждаться яйцами, приготовленными по своему усмотрению, при условии, что еда не содержит добавленных жиров, трудноусвояемого сыра или овощей. Тем не менее, т он Heart Foundation рекомендует людям ограничивать себя до шести или семи яиц в неделю из — за высокого содержания холестерина.