Мохито на зеленом чае: освежающий напиток с оригинальной ноткой

Классический мохито — символ лета, свежести и легкости. Но если вы хотите внести в рецепт интересную изюминку и сделать напиток еще полезнее, попробуйте вариант на основе зелёного чая. Он сохраняет всю бодрящую мятно-лаймовую суть коктейля, при этом приобретает утонченный травянистый вкус и насыщает организм антиоксидантами. Отличная идея для жаркого дня или лёгкой вечеринки!

Время приготовления: 15 минут
Сложность: легко
Порций: 2
Калорийность: около 30 ккал на 100 мл (без сахара)

Ингредиенты:

• Зеленый чай — 400 мл (заваренный и охлажденный)
• Лайм — 1 шт.
• Свежая мята — 10–12 листиков
• Газированная вода — 200 мл
• Тростниковый сахар или мёд — по вкусу
• Лед — по желанию (колотый или кубиками)
• Для подачи: веточка мяты, долька лайма

Как приготовить:

1. Заварите зеленый чай.
   Используйте качественный листовой чай, заваривая его в слегка остывшей воде (около 80°C). Оставьте настояться на 5–7 минут, затем процедите и охладите. Это можно сделать заранее — чай прекрасно хранится в холодильнике до суток.
2. Подготовьте лайм и мяту.
   Промойте лайм, нарежьте его на дольки. Мяту слегка подавите в ступке или руками, чтобы она выпустила аромат. В бокале соедините мяту, сахар (или мёд) и несколько долек лайма. Разомните всё пестиком или ложкой.
3. Соберите напиток.
   Добавьте лёд, влейте охлажденный зеленый чай и газированную воду. Аккуратно перемешайте. Попробуйте — при необходимости добавьте ещё лайма или сахара по вкусу.
4. Украсьте и подавайте.
   Украсить бокалы можно веточкой мяты и кружочком лайма. Подавайте сразу, пока напиток освежающий и пузырьки бодрят.

Полезные советы:

• Хотите усилить цитрусовый вкус? Добавьте немного цедры лайма в чай при заваривании.
• Вместо сахара хорошо подойдёт сироп агавы или стевия.
• Для алкогольной версии можно добавить немного белого рома — получится лёгкий летний коктейль в стиле фитнес-мохито.

Польза напитка:

Зеленый чай содержит катехины — мощные антиоксиданты, которые поддерживают иммунитет и бодрят. Лайм освежает и насыщает витамином C, а мята помогает справиться с усталостью. Такой мохито не только вкусный, но и полезный для здоровья.

Идеальный повод:

Этот напиток идеально подойдёт для пикника, званого ужина или просто дня, когда хочется легкости и свежести без алкоголя и сахара. Он прекрасно освежает, утоляет жажду и оставляет после себя приятное ощущение прохлады.