Новый Салат «Дискавери»

Предлагаем рецепт нового салат под названием «Дискавери». Блюдо имеет небольшой ингредиентный состав, который выкладывается слоями. Необычное сочетание маринованных огурцов и свежих помидоров отменно подходит к куриному филе и яйцам. Салат получается очень нежным и легким, имеет привлекательный внешний вид, готовится быстро и просто. Блюдо отлично подойдет к праздничному столу.

Ингредиенты:

  • Яйца — 6 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Куриное филе — 300-400 г.
  • Маринованные огурцы — 4 шт.
  • Зеленый лук — пучок
  • Сыр — 150 г.
  • Майонез — 100 г.
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

Яйца сварите вкрутую, очистите, нарежьте кубиками среднего размера. Добавьте к ним майонез и измельченный чеснок, посолите, перемешайте. Яичную смесь выложите в квадратную форму нижним слоем, разровняйте лопаткой.

Новый Салат "Дискавери"

Куриное филе сварите в воде до готовности. Бульон посолите, мясо варите 15-20 минут после кипения жидкости. Филе остудите в бульоне, после нарежьте кубиками, выложите на яйца.

Сверху на куриное филе нанести майонез.

Новый Салат "Дискавери"

Маринованные огурцы нарежьте кубиком, выложите их на курицу, смажьте майонезом.

Новый Салат "Дискавери"

Стрелы зеленого лука нарежьте, присыпьте ими огурцы. Часть лука оставьте для украшения верхушки салата.

Новый Салат "Дискавери"

Твердый сыр натрите на крупной терке, стружкой покройте зеленый лук. Сыр смазывать майонезом не нужно.

Новый Салат "Дискавери"

Томаты черри нарежьте кружочками, выложите их по кругу и в центре салата.

Сыр присыпьте зеленым луком. Салату дайте настояться в холодильнике 30 минут, после подайте его на стол.

Оцените статью
womenzz.ru