Простое, мягкое, вкусное печенье на кефире станет палочкой выручалочкой для быстрой выпечки к домашнему чаепитию! В тесто можно добавить мак или шоколадную крошку!
Приготовление:
В миске смешиваем яйцо, кефир, сахар, растительное масло, цедру лимона по желанию, щепотку соли, всё хорошо перемешиваем.
Добавляем муку, разрыхлитель и замешиваем немного липкое тесто.
В конце добавьте мак или шоколадную крошку, перемешайте.
Смазываем руки растительным маслом и формируем из теста шарики. Выложите их на противень.
Выпекайте при 180° около 20 минут до золотистой поверхности.
Приятного всем чаепития!) Готовьте с удовольствием для своих родных и близких!
Ингредиенты:
• Мука 250 — 280 гр.
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Яйцо 1 шт.
• Кефир 100 мл.
• Растительное масло 2 ст.л.
• Сахар 80 гр.
• Щепотка соли
• Цедра апельсина или лимона
• Мак или шоколадная крошка
