Вкусный быстрый завтрак рулетики из лаваша с творогом. Кто пробует первый раз думают, что там сыр. Готовятся такие рулетики очень быстро по времени не займет не больше 10 минут, а в результате получается очень очень вкусно, обязательно приготовьте, уверена они Вам понравятся и Вы приготовите их еще не один раз.
Рецепт:
- Творог -200 г
- Сахар -1ст.л.
- Яйца -2шт
- Ванильный сахар -1 пачка
- Лаваш – 180г
- Растительное масло – для жарки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Итак, приготовим начинку. В миску кладем творог, любой какой есть, я люблю пожирнее. Разбиваем 2 яйца, добавляем 1ст.л. сахара, ванильный сахар, если любите послаще добавьте больше сахара.
Все перемешиваем.
Теперь берем лаваш. Я беру весом 180 грамм, разворачиваем. Кладем начинку и распределяем тонким слоем.
Теперь заворачиваем рулет.
Разрезаем на порционные рулетики, я разрезаю на 12 частей.
Берем сковороду, наливаем растительное масло, разогреваем, кладем рулетики и обжариваем на среднем огне до золотистого цвета. Снимаем со сковороды на бумажное полотенце, чтобы ушло лишнее масло.
Жарим следующую порцию. Подаем с пылу с жару к столу к кофе или к чашечке чая.
