Сегодня приготовим нежнейшие морковные кексы без яиц и молочных продуктов! Ароматные и мягкие! Очень простой и быстрый в приготовление рецепт,а в результате получается очень вкусно! Готовьте с удовольствием!

Приготовление:

1. В миске смешиваем морковь тертую на мелкой тёрке,сахар,масло растительное, воду и щепотку соли.

2. Далее добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Всё хорошо перемешать.

3. В тесто добавляем сухофрукты или ягоды(у меня смородина).

4. Тесто раскладываем по формочкам.

5. Выпекаем при 180°-30 минут.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

-Сахар 150 гр.

-Морковь 100 гр.

-Мука 200 гр.

-Разрыхлитель 10 гр.

-Соль щепотка

-Масло растительное 60 мл.

-Вода 120 мл.

-Крахмал 1 ч.л.

-Ягоды 100 гр.