Выявлена неожиданная опасность потребления растворимого кофе
Ученые из Сингапура выявили, что в растворимом кофе содержится гораздо больше вредных веществ, чем в натуральном.
В ходе генетического анализа на базе данных почти 200 тысяч человек стало известно, что уровень акриламида в «быстрых» напитках может быть в 100 раз выше, чем в обычном кофе.
Акриламид образуется при обжарке и в высоких дозах считается потенциально токсичным. Он может повышать риск развития онкологических заболеваний и негативно влиять на нервную систему. Хотя его содержание в кофе обычно не превышает допустимые нормы, при регулярном употреблении растворимого напитка в больших количествах возможны неблагоприятные последствия.
Исследователи рекомендовали отдавать предпочтение натуральному кофе и соблюдать умеренность — это помогает снизить потенциальные риски для здоровья.
Ученые назвали неожиданный плюс одиночества в старости
Пожилые люди, живущие одни, часто испытывают лучшее психоэмоциональное состояние, чем те, кто постоянно окружен родственниками. К такому выводу пришли авторы исследования, опубликованного в Journal of the American Medical Directors Association.
В исследовании приняли участие более 7 тысяч человек в возрасте от 60 лет. Оказалось, что среди тех, кто живет один, уровень депрессии был ниже, чем у пожилых людей, постоянно находящихся в окружении семьи. Это связывают с тем, что пенсионеры, живущие одни, чаще сохраняют самостоятельность, чувствуют контроль над своей жизнью и меньше вовлечены в семейные конфликты. Это способствует более стабильному эмоциональному фону.
Важно отметить, что ключевую роль играет не само физическое присутствие людей рядом, а качество социальных контактов: одиночество не равно изоляции.
Врач объяснил, можно ли использовать отключение горячей воды для закаливания
Врач-терапевт Умедаджон Рахматова, что отключение горячей воды летом действительно может стать возможностью начать закаливание. Но заниматься этим следует с осторожностью.
Эксперт отметила, что начинать следует с комфортной температуры, постепенно снижая ее. Резкое обливание холодной водой без подготовки может вызвать спазмы сосудов, головную боль, обострение гипертонии или других болезней. После процедуры важно активно двигаться и растираться, чтобы не переохладиться.
Рахматова подчеркнула, что при наличии сердечно-сосудистых или других хронических заболеваний перед началом закаливания желательно проконсультироваться с врачом. Сам процесс должен быть постепенным и регулярным, чтобы принести пользу организму.
Онколог развеяла миф о «наследственном раке»
Врач-онколог Сабухи Самедов объяснил, что лишь 5–10 % случаев рака являются действительно наследственными.
Специалист напомнил, что нередко несколько случаев заболевания в одной семье связаны скорее с общим образом жизни, чем с генами. При этом отсутствие рака у родственников не исключает риска — даже без семейной истории опухоли могут появляться из‑за накопления повреждений в генетическом аппарате с возрастом.
Наследственные формы рака часто развиваются в более молодом возрасте и могут затрагивать сразу несколько органов. Это происходит потому, что у человека с рождения уже нарушена одна из двух защитных копий гена, подавляющего рост опухоли, а для запуска заболевания достаточно еще одной случайной мутации.
Онколог подчеркнул, что признаки наследственного рака — это сочетание факторов: ранний возраст возникновения, семейный анамнез, множественные опухоли, необычные виды онкологических заболеваний. Но во всех остальных случаях профилактика остается привычной: активный образ жизни, отказ от вредных привычек, прохождение диспансеризации и регулярные обследования.
