Вот простой и вкусный рецепт сырников с бананом:Ингредиенты:
— 250 грамм творога
— 1 банан, размягченный вилкой
— 2 яйца
— 3 столовые ложки муки
— 1 столовая ложка сахара (по вкусу)
— 1 чайная ложка ванильного экстракта (по желанию)
— При желании можно добавить немного цедры лимона или апельсина
— Растительное масло для жарки
Инструкции:
1. В большой миске соедините творог, размягченный банан и яйца. Хорошо перемешайте вилкой или миксером до получения однородной массы.
2. Добавьте муку, сахар, ванильный экстракт и цедру лимона или апельсина (если используете). Перемешайте все ингредиенты до образования гладкого теста.
3. Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
4. Формируйте небольшие сырники из теста, обваляйте их в муке и аккуратно выложите на раскаленную сковороду.
5. Жарьте сырники с каждой стороны до золотистого цвета и готовности внутри, примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.
6. Повторяйте процесс жарки, пока весь тесто не будет использовано.
7. Подавайте сырники с бананом горячими с медом, сиропом, свежими ягодами, йогуртом или сметаной по вашему вкусу.
8. Наслаждайтесь вкусом и ароматом свежих сырников с бананом!
Приятного аппетита!
