Вкусный завтрак дает энергию и хорошее настроение на весь день. Приготовить такой сытный перекус не сложно: возьмем за основу хлеб, добавим сыра и яиц.
Хлеб вкуснее брать белый, но по желанию можно заменить его и любым другим. Кроме того для рецепта нам понадобятся 3 отварных яйца, 100 граммов сыра, 2 помидора, пара зубчиков чеснока, растительное масло, базилик, сахар, паприка, тимьян, сушеный чеснок и сушеный базилик.
Помидоры натираем на терке, разогреваем растительное масло в сковороде и прямо туда трем чеснок, слегка его обжариваем.
Следом добавляем на сковороду томаты и все специи. Выпариваем лишнюю влагу, добавляем еще один зубчик чеснока и базилика. Соус готов. Теперь натираем на крупной терке отварные яйца.
Выкладываем нарезанный хлеб на противень, сверху смазываем соусом, выкладываем яйца и присыпаем все сыром. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
