Таурин — жизненно важный элемент организма, и дефицит таурина встречается крайне редко. Аминокислотное вещество таурин производится из аминокислот метионина и цистеина в печени человека. Свое название серосодержащее вещество произошло от латинского слова «телец», обозначающего бык. В 1827 году таурин впервые был обнаружен в желчи животного. В наши дни таурин известен как компонент энергетических напитков. Однако в первую очередь за стимулирующий эффект энергетических напитков отвечает кофеин. В более высоких дозах таурин оказывает успокаивающее действие. Эффект повышения производительности самого таурина еще не доказан. Таурин и дефицит таурина — тема следующей статьи на страницах womenzz.ru.
Содержание
- Таурин и дефицит таурина
- Таурин для организма
- Таурин при лечении заболеваний
- Ежедневная потребность
- Дефицит таурина
- Причины дефицит таурина
- Симптомы дефицита таурина
- Лечение и профилактика дефицита таурина
- Самолечение
- Ежедневная потребность
- Что улучшает всасывание таурина
- Что ухудшает всасывание таурина
- Побочные эффекты таурина
- Порошок и капсулы таурина
- Таурин в энергетических напитках
- Дозировка таурина
- Передозировка
Таурин и дефицит таурина
Таурин выполняет в организме ряд функций. Он необходим для развития мозга и важен для зрительной системы. Таурин особенно важен для сердца. Кроме того, как компонент желчной кислоты таурин играет решающую роль в переваривании жиров. Маленькие дети могут синтезировать таурин только в небольших количествах. Следовательно, они относятся к группе риска по дефициту таурина. В противном случае дефицит таурина встречается относительно редко.
Таурин для организма
Таурин обладает антиоксидантным действием, он также оказывает стабилизирующее действие на клеточные мембраны и стимулирует иммунную систему.
Таурин имеет особое значение для следующих органов:
- головной мозг
- Глаза (сетчатка)
- печень
- сердце.
Таурин при лечении заболеваний
- Эпилепсия. В прошлом исследования указывали на положительный эффект таурина при лечении эпилепсии. Очевидно, таурин может помочь противодействовать дисбалансу аминокислотного баланса. Однако необходимы дополнительные исследования.
- Проблемы с сердцем. Таурин положительно влияет на сердце и поэтому используется для лечения различных сердечно-сосудистых заболеваний, таких как сердечная аритмия, сердечная недостаточность и высокое кровяное давление.
- Детоксикация. Таурин оказывает поддерживающее действие на печень и улучшает способность этого органа к детоксикации. Таким образом, в будущем возможно применение таурина для лечения, например, неалкогольной жировой болезни печени и НАСГ. Поскольку таурин содержит связанную серу, он также может связывать тяжелые металлы и способствовать их удалению.
- Стресс. Хотя данные о терапевтических целях таурина по-прежнему скудны, в будущем ожидается успех лечения таурином заболеваний, которые связаны с окислительным стрессом. Благодаря своим антиоксидантным свойствам таурин может помочь людям с артериосклерозом, диабетом и т. д.
Ежедневная потребность
В основном таурин вырабатывается самим организмом. При смешанной диете с пищей попадает дополнительно 400 миллиграммов. Обычны добавки с дозировкой от 0,5 до шести граммов в день. Общая доза делится на порции по одному грамму в течение дня. Суточная доза в три грамма считается средней нормой.
В такой дозировке препараты также можно принимать длительно. Боль в животе, головная боль, судороги и сонливость наблюдались как побочные эффекты при приеме более высоких доз.
Дефицит таурина
Дефицит таурина встречается крайне редко. В частности, могут быть затронуты маленькие дети, функции самосинтеза которых ограничены, а также люди, которые придерживаются исключительно растительной диеты. Кроме того, люди с ограниченной доступностью метионина или цистеина, как правило, имеют дефицит таурина.
Причины дефицит таурина
В дополнение к снижению самосинтеза у маленьких детей и людей с нарушением аминокислотного баланса веганская диета может в долгосрочной перспективе привести к его дефициту. Таурин производится только животными и людьми. Соответственно, он может поступать извне только через животную пищу.
Симптомы дефицита таурина
При дефиците таурина могут наблюдаться следующие симптомы:
- Восприимчивость к инфекции
- Расстройства развития у детей
- Плохое зрение
- проблемы с сердцем.
Лечение и профилактика дефицита таурина
При действующем самосинтезе и разнообразном питании не следует ожидать дефицита таурина. Дополнительный прием таурина может быть необходим только маленьким детям, веганам и при дисбалансе аминокислотного баланса.
Если диагностирован дефицит таурина, естественного потребления продуктов животного происхождения иногда бывает недостаточно, и необходимо принимать пищевые добавки, содержащие таурин. Однако профилактическое применение таких препаратов не считается полезным.
Самолечение
Придерживайтесь разнообразной диеты, включающей рыбу и мясо. Однако при наличии симптомов дефицита препараты с содержанием таурина от 0,5 до трех граммов считаются хорошо переносимыми в долгосрочной перспективе. Пищевые добавки лучше всего распределять в течение дня и принимать натощак.
Ежедневная потребность
В основном таурин вырабатывается самим организмом. При смешанной диете с пищей попадает дополнительно 400 миллиграммов. Обычны добавки с дозировкой от 0,5 до шести граммов в день. Общая доза делится на порции по одному грамму в течение дня. Суточная доза в три грамма считается средней нормой. В такой дозировке препараты также можно принимать длительно. Боль в животе, головная боль, судороги и сонливость наблюдались как побочные эффекты при приеме более высоких доз.
Что улучшает всасывание таурина
Продукты животного происхождения особенно богаты как аминокислотами, необходимыми для самосинтеза таурина, так и самим таурином.Мидии и мышечное мясо, в частности, содержат много таурина. В дополнение к аминокислотам цистеину и метионину витамин B6 является кофактором синтеза таурина.
Что ухудшает всасывание таурина
Дисбаланс аминокислотного баланса и дефицит витамина B6 могут способствовать дефициту таурина и соответственно ухудшать всасывание таурина. Токсины окружающей среды, такие как альдегиды и хлор, также отрицательно влияют на всасывание таурина.
Побочные эффекты таурина
Более высокие дозы таурина (> трех граммов в день) могут вызвать головную боль и боль в животе, а также мышечные спазмы и сонливость.
Порошок и капсулы таурина
Таурин растворяется в напитках как пищевая добавка, предлагается в форме капсул или в виде чистого или смешанного порошка таурина. Эффект особенно эффективен натощак.
Таурин в энергетических напитках
Помимо таурина, энергетические напитки содержат более высокие дозы кофеина и сахара. Им пользуются благодаря их стимулирующему действию. По-видимому, в основном за это отвечает кофеин. Таурин может усилить эффект кофеина. Однако сам по себе таурин не оказывает повышающего эффекта. Однако сладкие напитки не следует употреблять для лечения дефицита таурина.
Дозировка таурина
Ежедневные дозы от 0,5 до трех граммов таурина хорошо переносятся и безопасны даже при длительном применении. Лучше всего принимать полную дозу в течение дня.
Передозировка
Пока что не удалось доказать токсическое действие таурина. Однако при более высоких дозах нельзя исключить такие побочные эффекты, как головная боль, мышечные спазмы и боль в животе. Может возникнуть расстройство желудка и чувство жжения, особенно у маленьких детей также наблюдалась как побочный эффект таурина. Избегайте одновременного приема салицилатов (например, аспирина). Людям с проблемами почек следует избегать приема таурина, особенно в высоких дозах.
