Очень люблю гречку, а мой муж ел бы её два раза в день. Как только её не готовила… Но недавно узнала этот способ приготовления, попробовала и мне очень понравилось. Гречневая крупа получается вкуснее, чем просто отварная в кастрюльке или сковородке. Гречка рассыпчатая выходит, прямо крупинка к крупинке! А еще готовится крайне легко и всегда у меня получается идеальный результат.
Пошаговый рецепт с фото, как вкусно и просто приготовить гречку.
Гречку я готовлю в банке. Да — да, именно в банке!
Можно конечно взять горшочек специальные, но не у всех он есть. Можно взять и кастрюльку, которую можно ставить в духовке, но не у всех есть кастрюли, которые можно ставить в духовку. А банка, думаю, есть у каждого! Так?
Ещё этот способ очень выручает, когда нет свободных кастрюль. А такое бывает.
Беру стакан гречки (200 грамм), промываю её хорошо и убираю какие-либо примеси, если есть.
Засыпаю гречку в банку. По вкусу соль и добавляю кусочек сливочного масла.
Заливаю двумя стаканами воды. То есть, я беру одну часть гречневой крупы и две части воды.
Закрываю банку кусочком фольги.
Банку ставлю в холодную духовку на решетку, выбираю температуру 180 градусов и только нижний подогрев.
Готовлю гречку с момента разогрева духовки где-то минут 30. Как выпарится вся вода, гречка готова.
Крупа получается идеальная, рассыпчатая. Это то, что нужно! Приятного аппетита. В видео ниже можете сами посмотреть и убедиться, насколько хорошая получилась гречка.
Как Вам такой способ? Жду Ваши комментарии.
https://youtu.be/lcOw0rpywSU
